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Chef di Cucina – Italiano
Fondata in Germania 110 anni fa, la catena Kempinski ha trasmesso le più eleganti tradizioni di ospitalità europea. Oggi, e da sempre, Kempinski é sinonimo di gran lusso.
Di bellezza incantatrice per chi attraversa I suoi imponenti cancelli, Emirates Palace Hotel con 302 prestigiose camere e 92 magnifiche suites, combina una perfetta armonia tra lusso e tecnologia del ventiduesimo secolo. Proponiamo 12 diversi locali, dove tutte le diverse culture e cucine si incontrano in un cocktail si sapori esotici.
Le fiabe sembrano prendere vita, quando I tuoi sensi vengono esposti a una straordinaria e indimenticabile esperienza. Attraverso l´aria di lusso che riempie ogni angolo di questo luogo paradisiaco. Senti la promessa di una esperienza Reale fatta per un Re e degna di un Imperatore.
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“Mezzaluna” Restaurant un autentico ristorante Mediterraneo alla carta. E´ rinomato come il migliore ristorante Italiano/Mediterraneo di Abu Dhabi ed é qualificato tra i tre migliori negli Emirati Arabi Uniti.
La cucina di Mezzaluna é un sogno per ogni Chef con il miglior equipaggiamento, aree di lavoro e magazzini ben disegnati.
I clienti di Mezzaluna spendono una media di 100 euro per persona solo in cibo, sono capi di stato, scheicchii, membri di famiglie reali di tutto il mondo più una vasta clientela regolare.
Siamo alla ricerca di un entusiastico chef di cucina Italiano. Tu sarai a carico della parte culinaria di questo ristorante composto da 70 coperti dentro e 40 in terrazza (durante i mesi piu freschi). Tu avrai a carico una brigata di 15 persone. Un buon livello di Inglese orale e scritto e´ richiesto per questa posizione.
Il miglior chef di cucina deve essere un vero leader appassionato di cucina Italiana, con talento per modernizzare lo stile classico di questa cucina, per creare piatti con un tocco elegante. Sono richiesti un minimo di 5 anni d´esperienza in hotel di 5 stelle o di un ristorante stellato Michelin.
Questo è ciò´ che offriamo al giusto candidato. Salario netto da tasse (negoziabile), più un appartamento con una camera da letto completamente ammobiliato, pasti, uniforme e lavanderia, incentivo di viaggio, volo annuale incluso moglie e figli, assicurazione medica. Incentivo per studi per i figli. 30 giorni di vacanze pagate e malattia.
Se sei giovane, entusiastico, e con voglia di andare oltre in un ambiente lussuoso e combini tutti i requisiti sopraindicati saremmo lieti di ricevere il tuo CV via e-mail.
Per favore invia il tuo CV in Inglese a:
Joanne Steller - Human Resources Manager
Emirates Palace
e-mail: joanne.steller@kempinski.com
Per ulteriori informazioni visita www.emiratespalace.com
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